サヌール情報」カテゴリーアーカイブ

2016 9月7日はガルンガンです

今日はガルンガン(galungan)

210日ごとに巡ってくるバリヒンドゥーの祭日、日本でいうお盆になります

神様やご先祖様が地上に降り立ち、お供え物などでおもてなしをし、祈りを捧げます

 

我が家にも大家さんがお供え物をもってきてくれました

いつものお供え物より豪華です

 

 

garungan2

 

 

黄色と白の布で飾り付け

 

 

garungan1

 

 

ガルンガンといえばペンジョール(penjor) 大事な祭具ですね

これも大家さんが数日前に手際よく作ってくれました

 

 

garungan3

 

 

ココナッツの葉っぱなどを使い飾り付けしていきます

ナイフ1本で葉っぱに切り込みを入れ飾りを作っていく作業は「おぉぉぉ!!!」 職人技です

 

ちょっと見にくいですが、出来上がったペンジョールは門の前に立てかけます

ペンジョールが並ぶエリアはなかなかの見物ですよ~~!!

 

 

garungan4

 

 

バリ島 サヌールで長期滞在(ロングステイ)をお考えの方、短期滞在の方も大歓迎です

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9月2日 オープン!!Jl.Batur sari沿いの日本食ワルン「Nagoya」

9月2日オープンする「Warung & Cafe Nagoya」

日本人には嬉しい、日本食ワルンです

オープン前にちょっとのぞいてみました♪

 

 

nagoya1

 

 

店内は広々して窓も大きく開放的で、風も通るしとっても気持ちいいです

テラスではバーベキューもできるようになるそうですよ~~ 楽しみですね

 

 

nagoya2

 

 

メニューには名古屋名物もあり、手羽先や台湾ラーメンもあるそうです!!

とりあえず写真におさめた1枚 かき氷

 

 

nagoya3

 

 

ミルク、ミルクティー、マンゴーがありました

ミルクはふわふわで滑らかな口当たり おすすめです!

他のメニューも気になる方は是非チョバしに行ってみてください~~~

2日はお昼からオープンです

 

 

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フルーツビラから徒歩2、3分ローカルサロン「CANTING」でクリームバス!! 

フルーツビラ(Fruits Villa)から徒歩2,3分の所にある

ビューテーサロン「CANTING」 久しぶりに行ってきました

隣のワルンが改装を始めてから、閉まってるような雰囲気だったので

なんとなく疎遠になってたんですが、行ってみるとちゃんと開いてました(笑

バリ島のローカルのお店は昼間でも暗く、スタッフもいなかったりするので

オープンしているのか休みなのか分からない時があります

そういう時は隣のお店の人に聞いてみると教えてくれます(笑

 

 

canting1

 

 

お店の中は前と変わらず~~

女性が好みそうな内装です

 

 

canting2

 

 

 

今回はクリームバスを施術してもらいました 65000Rp

髪の毛につけるクリームもストロベリー アボガド アロエベラの3種類から選べます

ちなみにシャンプー時は冷たい水です 残念ながらお湯はでません

でも最後はドライヤーでちゃんと乾かしてくれます

今までの経験上、ローカルサロンは水シャワー、ドライヤーなし(自然乾燥)

のお店は多いと思うので、心配な方は最初に確認しておくと安心ですね♪

バリニーズマッサージは部屋の奥にバスルームあり 1時間 70000Rp

 

 

canting3

 

 

canting4

 

 

メニューも多いですし、スタッフも数名いるので友達と一緒にきても対応してもらえるのが

このお店のオススメポイントです

バリ島でちょっと疲れたら、お手頃な町スパのマッサージで癒されてください~~

 

Beauty & Spa「CANTING」

Jl.batur sari No.101 Sanur

Tel 081 246 447 007

 

 

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サヌールでバビグリンを食べるなら「Warung babi guling sanur」

バリ島に来たら是非食べてほしい物「バビグリン」 そう!豚の丸焼きです!

バリの人はお祭りや祝い事に必ず食べる代表的な食べ物です

地域で味付けも異なり、ローカルワルンで食べると結構な辛さで

苦手な方は観光客が行くようなお店でチャレンジされるのがよいと思います

ウブドのイブオカなどは有名店ですね

 

サヌールにも何件かありますが、「Warung babi guling sanur」

今回はこちらのお店に行ってきました

 

 

babi1

 

 

 

初めてバビグリンを見た時は 茶色いなぁ・・・・ これどこの部位だろう・・・・

なんて不信感でいっぱいでしたが、食べてみると皮はパリパリ、スパイシーで

美味しい~~♪ って思いました

このお店も皮がパリパリで美味しかったです スープが付くのも嬉しい

辛さは5段階でいくと3ぐらい(あくまで私の感想です)

値段は3万Rpぐらいだったと思います

 

 

babi2

 

 

 

「Warung babi guling sanur」

場所はサヌールマクドナルドの向かい側にあります

場所 Jalan By Pass Ngurah Rai, Denpasar Selatan, Bali

TEL (0361) 287308

 

 

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サヌール ローカルエリアの市場「PASAR INTARAN」

月に数回ペースで通っている「PASAR INTARAN」

ダナウタンブリンガンのシンドゥ市場は有名ですが

インタラン市場はローカルエリアにあるので外国人はほとんど見かけません

 

いつも鶏肉や豚肉を購入するので朝の6時半頃に家を出ます

(肉類を買うときは早い時間がよいと思います 鮮度が落ちるので)

その時間に行ってもいつも人がいっぱい とても賑わってます

 

 

pasar1

 

 

インタラン市場は道1本両サイドに色んなお店が並んでいて

奥に大きな建物があるんですが、中にも沢山のお店が入っています

おもに建物の中で買うことが多いですが

お供え物が売ってるお店、チャナン、服、ビーサン、雑貨、野菜、肉類

などなど、色んなお店があるので見ているだけでも楽しめます

パサールの雰囲気とか匂いとか、アジア!!な気分を味わえます(笑

 

 

pasar2

 

 

いつも買うのが野菜、肉類、お菓子

お肉を買えるようになったのはバリに来て3年ほどたってから

最初は不衛生な環境に驚いて買うことができませんでした(汗

スーパーで売っているお肉はたまにへんな匂いがしますが

パサールのお肉は大丈夫!

ただし、汚れてたりするので家に帰ってから念入りに洗いますけどね(笑

野菜もきれいな物が多いのでおすすめです

 

 

pasar3

 

 

パサールは地域でそれぞれ異なると思いますが、バリの食生活などバリらしい

雰囲気を感じることができる場所なので、一度は訪れてほしいなと思います

 

 

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