月別アーカイブ: 2016年2月

MDワルンのカレーが食べたくなる

久しぶりに行ってきました! MDワルン

ひっそりした場所にあるのに、いつも賑わっていて早めに行かないと満席で入れないことも!!

 

 

md1

 

 

 

このお店の看板犬、名前は忘れましたが穏やかでやさしげなワンちゃんです

いつもこんな感じで迎えてくれます

 

このお店のおすすめは、やっぱりカレーでしょうか

MD‘s と Madras の2種類が定番で、

レッドカレーやグリーンカレー、その他も色んな種類のカレーがあります

MD‘sがココナッツ風味が強く、Madrasは酸味が強かったと思います

米かナンを選べるので、お好みで選んでください~~☆

 

 

md2

 

 

 

md3

 

 

ボリュームがあるのでお腹一杯になりますが、ここのフルーツサラダがまた美味しいので

是非、チョバしてください!!

日曜日はお休みです

 

バリ島 サヌールで長期滞在(ロングステイ)をお考えの方、短期滞在の方も大歓迎です

是非フルーツビラ(Fruits Villa)をご利用下さい。

ご連絡はお問い合わせフォームから。

 

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バリ島 10日はガルンガンです

もうすぐガルンガンなので、大家さんファミリーがペンジョールを作りにきてくれました

 

ガルンガンとは、210日ごとに巡ってくるバリヒンドゥーの祭礼日です。
善の悪に対する勝利を記念する祝日と言われており、各家の家寺や村の寺院に天上界の神々や自然霊、祖先霊が降り立ち、人々は供物でもてなし、祈りを捧げます。 祖先霊が各家庭に帰ってくる事から、日本のお盆のような宗教行事と言われる事もあります。
クニンガンとは、ガルンガンの日から10日後の祭日で、この日の正午に地上に降り立った神々や自然霊、祖先霊が天上界に換える日と言われています。

 

大家さんはペンジョール作り、この作業はいつみても素晴らしいなと思います

飾りの葉っぱのデザインをナイフでさくさく~と作ったり、くるくる巻いたり・・・・

数時間であっという間に出来上がりました!

 

 

penzyoru1

 

 

 

大家さんの息子達はサンガ(家寺)に布を巻きつける作業~~

黄色の布を巻くと、ガルンガン、クニンガンの時期がきたなと思います

 

 

penzyoru2

 

 

 

今回のペンジョールも立派に出来上がりました!!

大家さん、ありがとうございます!!

 

 

penzyoru3

 

 

 

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