月別アーカイブ: 2022年1月

韓国「辛ラーメン」を食す

最近よく見てるYouTube動画がありまして

韓国人の女性が料理を作って食べるという

よくある動画なんですが

テキパキと要領よく料理を作っていく過程とか

食べる時も気持ちいいぐらいモリモリ食べていて

ついつい見てしまうのです(笑)

 

 

 

 

動画でラーメンがよく登場するんですが

なんだかとっても美味しそうで…… 食べたくなり…

自分で作ってみることにしました

韓国の代表ラーメンといえば「辛ラーメン」

近所のパンデスーパーでゲット!!

昔流行った時に食べた記憶があるけど…… 味は忘れてしまいました💦

 

 

 

 

ごま油でニンニクをよく炒め、お好みの野菜を投入

コチュジャンもちょっと足しました

 

 

 

 

お水投入

沸騰したら麺と卵を投入

4~5分煮込んだら完成!!

 

 

 

 

焼いたソーセージとネギをトッピングして出来上がり~~✨

 

 

 

 

かなり久しぶりに食べた辛ラーメンは辛くて美味しかったです

汗と鼻水を大量に流しながら食べました(笑)

 

 

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サヌールにある陶芸教室「Clay Play Bali」でお皿を作りました♪

サヌールにある陶芸教室「Clay Play Bali」に行ってきました

3時間コース 10時スタート 325k

1キロの粘土で3個  手捻りで作っていきます

ろくろのクラスや、他のクラスもあり

Instagramから確認できます @clayplaybali

 

場所はダナウポソ沿い、こんな所にあったなんて!!

全然分かりませんでした💦

 

 

 

 

とっても可愛らしい雰囲気  ギャラリー、教室などが横並びに並んでます

お皿やコップ、色んな陶器が並んでいて見るだけでもワクワク♪♪

 

 

 

 

1キロの粘土

これを3つに分けて作っていきます

粘土を触るのも子供の頃いらいかなぁと……

コネコネしてるだけで楽しいです(笑)

 

 

 

 

インドネシア人の先生が丁寧に教えてくれます

作る前にサイズ感やどんな物を作るか考えておいたほうがよいかと

よく分からない人は隣のギャラリーでお皿やコップなど確認し

先生に伝えるとイメージが分かりやすいと思います

 

3時間、思い通りにならず苦戦しながら頑張って作った作品が⇩⇩⇩⇩です

色付けもできます

 

 

 

 

そして約1ヶ月後仕上がりました

出来上がりを見たら、サイズが小さくなっていてビックリ(笑)

先生から 焼くと何パーセント?!か縮みます と聞いていましたが

思ったより縮んでいました(笑)

色の出方も最初と違うので面白かったです♪♪♪

 

 

 

 

思ったように作れませんでしたが、仕上がりをみたら愛着がわいてきました

大事に使っていこうと思います

ちょっとした一品料理に使ってみようかな……

 

「Clay Play Bali」

住所  Jl. Danau Poso No.159, Sanur, Denpasar Selatan, Kota Denpasar, Bali

電話番号   0821-5758-3131

Instagram  @clayplaybali

 

 

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